目前日期文章:201405 (4)

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早前Sock Peng在部落格里分享了这个由台湾博客贵妇奈奈带动的『挑战六日接力穿搭』游戏。

 

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http://abig99.pixnet.net/blog

 

 

这是一个考验重复穿搭能力的游戏,希望同一件单品透过不同的搭配方式呈现出多种风格,让日常打扮变得更有趣味。看几位部落客玩得不亦乐乎,我忍不住也跟大家一起玩,享受穿搭乐(游戏解说请参考贵妇奈奈的部落格)。

 

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奈奈的六天穿搭

http://abig99.pixnet.net/blog/post/40783804

 

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奈奈的六天穿搭第二发

http://abig99.pixnet.net/blog/post/40862299

 

 

记得在过去上班的日子里,每逢周末,我喜欢把全部抽屉都开着,然后坐在衣柜前看着衣服。。。开始发呆,为接下来一个星期的穿搭找灵感。我固然喜欢我的工作,然而把自己打扮得美美的,让自己的上班心情大不一样才是最大的满足。

 

自从辞职后,我不再有得每天“玩穿搭”(有上班和没上班真的有差啊,唉),但都会尽量“找机会”装扮自己过过瘾,让主妇生活增添多一些意趣。有朋友问我辞职后,怎么处理那些上班服?我觉得只要加一点点的想象力和细节,上班服都有“潜力”变成日常穿搭的出街服啦。

 

Day 1

白夹克 + 印花长裤

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Day 2

重复单品:印花长裤 + 印花无袖衬衫

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Day 3

重复单品:印花无袖衬衫 + 绷带裙

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Day 4

重复单品:绷带裙 + asymmetrical衬衫

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Day 5

重复单品:asymmetrical衬衫 + 短裤

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Day 6

完成一个循环

接轨单品:白夹克 + 短裤

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MIx & Match      

虽说要重复配搭同一件单品有些伤脑筋,但还是乐在其中呀。

谢谢Sock Peng和贵妇奈奈的分享哦。

 

 

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对我来说,“美好的日子”清单里的榜首莫过于和心爱的他一起享用一顿轻松、美味的早午餐。只要想到和他的小约会,无论是去哪里、吃什么,都能令自己从起床那一刻就开始心情好。

 

前天是卫塞节假期,难得不太燥热的天气,我们就在洒满阳光的院子里用手机拍拍照,享受着悠闲的时光。这样的上午,简单卻美好。

 

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这天的另一小幸福就是在S.Wine吃的Oink Oink早午餐。说是早午餐,其实很丰盛呢。前一阵子因为心情不好,没什么胃口,瘦了下来,所以只要没上班的日子,他都会带我吃我喜欢的东西,体重也因此回升了不少。

 

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French Toast With Grilled Bananas

两个月前,女友人带我到这家餐厅用餐,我点了香蕉法式吐司。我对它情有独钟,所以这是必然要再点的食物。底部是不甜的法式吐司,上面铺满了香蕉和花生酱。每次看到花生酱都觉得很甜很腻,所以吃的时候我会把花生酱挪开一旁,再把其它食材搭配咸香脆口的培根一起吃,好味!

 

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Warm Pork Confit, Watermelon & Lychee Salad

这是回头率极高的亚洲风味沙拉。上次和女友人吃过后觉得意犹未尽,所以这次再点给伴侣尝尝。每次吃烧猪肉我都会把那层万恶的肥油拿掉。可是这个类似炸过的烧猪肉的油花和香脆的皮看起来很美味,在放进嘴里的那一刻竟然让我忘了所含的高热量,吃得毫不内疚!把炸烧猪肉和青菜、荔枝、松仁子一块吃,肉质的肥香跟多汁的荔枝还有九层塔叶独特的香味形成强烈的对比却又出奇的搭配,很有盛夏的味道。

 

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Hainanese  Pork Chop

这份猪扒的份量可不是开玩笑的大!一个人吃一定会把肚子吃撑!厚厚的猪肉外裹了一层蛋,好香!而且煎过的肉质还保持了松软多汁的口感,不会干干柴柴的,搭上特制的番茄酱汁,虽然没有很惊艳的味道,但也算是不错的尝试。

 

反正,心情美,吃什么都是可以很滋味。

 

 

S.Wine (inside Ben’s Independent Grocer)

Lot 1A, 83-95, Level UG

Publika Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1

50480 Kuala Lumpur, Malaysia

Tel:03-62091700

 

 

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旧文搬移:写于2009年2月13日

 


昨晚,不是特殊的日子,没有特别的原因。
我只是纯碎突然很想吃龙虾。

距离最后一次吃龙虾,已经有超过十年的光景了。因为皮肤敏感,不得不舍弃美味的海鲜餐。当初,觉得吃不吃也无所谓,又不是没吃过。可近来,真的会想念它的爽口和肉鲜味儿。

对阔别十年的第一次,我有些挑剔。要求好的餐厅、精致的烹调。。。觉得唯有这样才对得起空虚了好些年的胃和肚子。当然,还要和自己投契的人一起享用这肥美的龙虾大餐,才是真正的完美。


开胃品是一小盘的凉拌海蜇丝。
我从来不吃海蜇,可是这一碟海蜇美味得我不舍得不吃它。


头盘是Midori鱼生,日式捞生。从来,我都只捞,少吃。我接受不了它拼在一块儿的奇怪味道。这Midori鱼生的酱料,有别于一般的捞生酱。是Midori的新式appetizer,天天有得捞。各式材料拥有本身的清新甜味,搭配些许的芝麻粒,每一口都是惊喜。份量足够三五知己捞在一起。


780g的龙虾,厨师採用了两种烹调法。一半是锔烤奶酪。另一半是铁板烧。光看着那肥滋滋的龙虾肉、香气四溢,也是享受。


奶酪覆盖着龙虾肉一起烤,香气浓郁,挤上几滴柠檬汁,把肉的鲜味都提带了出来,每一口皆饱和。


金针菇吸收了teppanyaki的酱汁后,搭配鲜嫩可口的龙虾肉,香而不腻,令人回味。


最后,是一碗简单清淡的乌冬汤面。香滑的面条配上鸡肉丝、青菜、黑木耳,上桌时再撒些日本辣椒粉。。。身和心,都找到了满足。

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旧文搬移:写于2009年5月14日
 
 
时常听老公提起座落在Jalan Tengkat Tungshing的 Max餐厅。
那晚应朋友的邀请,第一次到这家欧洲风味的餐馆。Max是餐厅的主厨,也是老板。还曾任丽晶酒店的厨师。


这是间利用旧建筑物翻新的餐厅。店内并没有过多的装饰。最显眼的是墙上奢华的酒红色MUMM香槟壁纸。


我喜欢他们创致的餐具,亲切周到的服务,还有每一道完美配搭的食材。餐厅内播放着轻轻柔柔的爵士乐。在这儿和友人聚餐,浅酌几杯,真是件惬意的事。


我对红酒的款种、酒庄的名字、年份,并没有什么概念。我只享受它和空气亲密接触后产生不同层次的味觉美化过程。


我有些偏食的习惯。蘑菇是我从小就不吃的食物。没想到,以前厌恶的,今天已成我口中的美食。蘑菇里夹带微酸的酱汁,增进了我对下一道菜的食欲。


每一粒皆有4cm大的不缩水鲜甜带子,是我最爱之一的前菜。厨师用了最简单的烹调法,没有繁多复杂的酱料,保留了原汁原味,让我陶醉在它鲜嫩弹牙的口感,意犹未尽。。。


普遍的食材如鱼肉、鸡肉,经过了Max讲究的烹调方式,都成了一道道相当惹味的前菜,加上清新的豆苗,口感或味道都是品尝的享受。


这道松软入味的燻鸭片是我的另一最爱。
在薄薄一片鸭肉上铺一层茄子片和清脆的青瓜片、香气扑鼻的蘑菇汁,让层层叠叠的味感在咀嚼中提升、提升再提升。。。


龙虾焗意大利帕梅森起司,我的最爱!
其实,帕梅森起司的全名为Parmigiano Reggiano。但,只有在意大利法定地区生产的帕梅森起司才被唤为Parmigiano Reggiano。其它地区生产的都叫Parmesan Cheese。就像香槟。只有产自法国香槟区的香槟才叫香槟。其它的都只能称为气泡酒。

肥美的龙虾肉搭上香气馥郁的帕梅森起司,形成绝配的美好滋味,萦绕在口齿间的起司香,长驻在我的记忆里。。。


除了龙虾,我们的另一道主菜是著名的和牛。
在很舒服的环境中成长的和牛是很矜贵的牛种。入口即融化的大理纹油花,是和牛不运动的成果。在饲养期间,偶尔还要给慵懒的牛只按摩、听音乐。。。让牛只们的心理与精神没压力,在屠宰的时候,肉质才不会紧迫。如此养尊处优的饲养方式,和牛的价格自然不菲。

切了一小块浅尝,在昏黄的灯光下隐约看见肉里鲜红的血色。。。就只尝了那么一小口,我就放下刀叉,没再碰过它了。。。心里不禁直呼,浪费呀!


这是一道可以令我把大问题大烦恼搁置一旁的甜点。
热呼呼的souffle ,口感绵密,略带苦味的巧克力和香草雪糕一併享用,刚好对味,不太甜腻。

那晚的晚餐,每一口都装载着满满的幸福感。。。

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