对我来说,“美好的日子”清单里的榜首莫过于和心爱的他一起享用一顿轻松、美味的早午餐。只要想到和他的小约会,无论是去哪里、吃什么,都能令自己从起床那一刻就开始心情好。

 

前天是卫塞节假期,难得不太燥热的天气,我们就在洒满阳光的院子里用手机拍拍照,享受着悠闲的时光。这样的上午,简单卻美好。

 

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这天的另一小幸福就是在S.Wine吃的Oink Oink早午餐。说是早午餐,其实很丰盛呢。前一阵子因为心情不好,没什么胃口,瘦了下来,所以只要没上班的日子,他都会带我吃我喜欢的东西,体重也因此回升了不少。

 

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French Toast With Grilled Bananas

两个月前,女友人带我到这家餐厅用餐,我点了香蕉法式吐司。我对它情有独钟,所以这是必然要再点的食物。底部是不甜的法式吐司,上面铺满了香蕉和花生酱。每次看到花生酱都觉得很甜很腻,所以吃的时候我会把花生酱挪开一旁,再把其它食材搭配咸香脆口的培根一起吃,好味!

 

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Warm Pork Confit, Watermelon & Lychee Salad

这是回头率极高的亚洲风味沙拉。上次和女友人吃过后觉得意犹未尽,所以这次再点给伴侣尝尝。每次吃烧猪肉我都会把那层万恶的肥油拿掉。可是这个类似炸过的烧猪肉的油花和香脆的皮看起来很美味,在放进嘴里的那一刻竟然让我忘了所含的高热量,吃得毫不内疚!把炸烧猪肉和青菜、荔枝、松仁子一块吃,肉质的肥香跟多汁的荔枝还有九层塔叶独特的香味形成强烈的对比却又出奇的搭配,很有盛夏的味道。

 

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Hainanese  Pork Chop

这份猪扒的份量可不是开玩笑的大!一个人吃一定会把肚子吃撑!厚厚的猪肉外裹了一层蛋,好香!而且煎过的肉质还保持了松软多汁的口感,不会干干柴柴的,搭上特制的番茄酱汁,虽然没有很惊艳的味道,但也算是不错的尝试。

 

反正,心情美,吃什么都是可以很滋味。

 

 

S.Wine (inside Ben’s Independent Grocer)

Lot 1A, 83-95, Level UG

Publika Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1

50480 Kuala Lumpur, Malaysia

Tel:03-62091700

 

 

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