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旧文搬移:写于2010年8月12日
 
 
 
因为皮肤过敏,我平日很少吃海鲜。
今天,突然很想做个海鲜意大利面纵容自己。
 
 
我没用很多材料。
做法也很简单。

 

烧热牛油,用中火煎香两颗在北海道展买来的带子。搭配远道从意大利带回来的香料,把意大利面炒得香气四溢,就可熄火。

 

 

这就是我今天的晚餐。



 

 

还有用来送意大利面的1997年的Barolo。

 

 
我,会不会对自己太好了一些?
 

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旧文搬移 : 写于2009年9月17日,星期四
 
心情好的时候,我喜欢为心爱的人下厨,也为无味的生活加一点调剂。在厨房里慢慢煮、专注地做菜,我的心里就会有一种说不出来的快乐。

其实,我的厨艺,说不上好。
但我相信,用心烹调的料理,就是美味。
吃的人会感受得到那一份真挚的味道。
看着家人吃后流露的一脸满足,是赏心乐事。



 




 

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